❤️陽光小姐愛美食部落格

冷凍的有機綜合莓果真是好物，存放於冷凍庫中不但可以延長保存期限，而且方便打成冰沙，真是夏日營養又均衡的消暑聖品💕

《作法 》

最近在好事多看到一種新出現的蔬菜「抱子甘藍」。雖然這味在西方的各類美食節目是常客，但陽光小姐卻是頭一回在台灣的賣場看到。

可烤、可煎炒、可清燙，抱子甘藍不但賣相可愛，連烹調方式都十分隨和，真是深得我心！

鮭魚是自己家中最常出現的魚類，為了永保它屹立不搖的地位，陽光小姐可真是費盡心思來為它裝扮、變身呢！

在品嚐了乾煎、味噌烤、鹽麴炊飯與茶泡飯等各式鮭魚料理之後，這次就讓陽光小姐就來分享自己十分喜愛的《鮭魚蛋炒飯》吧！

繼續未吃完的豬腹協排(一整個清冰箱的概念呀😂，所以説去Costco買東西就是要有這樣的覺悟)，蔥燒排骨？白蘿蔔排骨湯？想來想去最後決定依舊來個美式烤肉醬風味！

《材料》2～3人份

提到天式炸豬排店，大家腦子裡應該都會浮現出三個名字：「杏子」、「勝政」以及「勝博殿」。

今天陽光小姐想跟大家分享的是「勝博殿」的蔥花蘿蔔泥嫩脆雞排。原則上，自己不太愛在外面吃炸物，但是每當疲倦或過度飢餓時，腦海就會不自覺出現香酥的炸蝦、炸雞或是大豬排！

曾在許多美式餐廳嚐過碳烤豬肋排，扎實的肋排肉加上美式烤肉醬，再配上一杯冰涼的生啤酒，哇！那樣吃著真是一大享受！

前幾日去採買，終於鼓起勇氣買了一大包豬腹協排和一瓶美式烤肉醬，趁著天氣濕冷哪兒都不想去得228假日，盡情地躲在小廚房裡面玩耍！於是，美式烤肉醬勒排於是歡喜上菜！

「為平凡的日子增添一優雅的想像」一直是陽光小姐的生活態度，而希望賦予尋常食材更多元豐富的可能性，則是個人落實這種態度所致力的具體作法之一！

前幾天在某個社團裡看到有人將吐司做成玫瑰花，陽光小姐一看就被深深吸引了！

最近在桃園的新光三越開了一間人氣鬆餅店「屋莎」，這家由知名女裝服飾品牌「銀穗」小老闆創立的鬆餅店主打的自家無敵鬆軟綿密的香醇鬆餅！

本想趁著假期前夕以此名店鬆餅為今日晚餐以茲慶祝，奈何店家不給電話訂位，而俟傍晚陽光小姐跑到現場排隊時，才得知前面已有將近20組客人在候位！我的老天鵝啊，20組！20組！20組！

今天到國家音樂廳欣賞音樂表演，於是順理成章地又到「金峰」去享用魯肉飯。 

這家魯肉飯的肉臊是手切的細肉條，而不是一般店家用的絞肉，上面還放了店家自製的醃菜，很是涮嘴。魯肉的品質很好，而且香軟滑順，邊吃邊就可以感覺到白米飯上面鋪著鹹甜適中且大量的膠原蛋白(吃的時候嘴唇會感覺到黏黏的)，陽光小姐十分喜愛這味。

又到Costco採買，當然，可想而知的又帶回了那些「固定班底」😊。

鮭魚的好處有多少，大家一定早已耳熟能詳，陽光小姐比較在意的其實是「鮭魚到底要怎麼做」才能美味可口多變化？