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最近在好事多看到一種新出現的蔬菜「抱子甘藍」。雖然這味在西方的各類美食節目是常客,但陽光小姐卻是頭一回在台灣的賣場看到。

可烤、可煎炒、可清燙,抱子甘藍不但賣相可愛,連烹調方式都十分隨和,真是深得我心!

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鮭魚是自己家中最常出現的魚類,為了永保它屹立不搖的地位,陽光小姐可真是費盡心思來為它裝扮、變身呢!

在品嚐了乾煎、味噌烤、鹽麴炊飯與茶泡飯等各式鮭魚料理之後,這次就讓陽光小姐就來分享自己十分喜愛的《鮭魚蛋炒飯》吧!

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繼續未吃完的豬腹協排(一整個清冰箱的概念呀😂,所以説去Costco買東西就是要有這樣的覺悟),蔥燒排骨?白蘿蔔排骨湯?想來想去最後決定依舊來個美式烤肉醬風味!

《材料》2~3人份

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提到天式炸豬排店,大家腦子裡應該都會浮現出三個名字:「杏子」、「勝政」以及「勝博殿」。

今天陽光小姐想跟大家分享的是「勝博殿」的蔥花蘿蔔泥嫩脆雞排。原則上,自己不太愛在外面吃炸物,但是每當疲倦或過度飢餓時,腦海就會不自覺出現香酥的炸蝦、炸雞或是大豬排!

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